El nopal es una planta originaria de México, donde crece en regiones áridas y semiáridas. Es un cultivo común en el centro y sur del país, tanto en su forma silvestre como cultivada.
El nopal es ampliamente utilizado en la gastronomía mexicana. Sus nopalitos se consumen en ensaladas, jugos y guisos. Además, sus frutos (tunas) son muy apreciados por su sabor dulce. También tiene propiedades medicinales, como en el control de la glucosa en sangre y como antiinflamatorio.
El nopal ha sido parte integral de la cultura mexicana durante siglos. De hecho, es considerado un símbolo nacional y su imagen aparece en el escudo de armas de México. Además, se utiliza en la medicina tradicional y en cosméticos debido a sus propiedades hidratantes y nutritivas.